2022年,又有哪些關于茶行業(yè)的評論和觀點給你留下印象?請跟隨茶友網的腳步,一起回顧吧??!
2022雙11茶行業(yè)排名出爐!比GMV更重要的是品牌的高質量增長
科技賦能茶產業(yè)發(fā)展,2022年茶業(yè)科技取得這些成就!
中國茶葉產業(yè)的集中度,在很長的歷史時期內不大可能進化到只剩一兩家頭部企業(yè)、十幾家特色企業(yè),類似英國茶業(yè)、德國花草茶行業(yè)那樣。中國茶企業(yè)、茶作坊的小、散、多,是與小農經濟為主體的國情農情相伴相生的,是與多樣化、多元化的消費市場血肉相連的,是與有很強文化屬性的個性化追求繾綣纏綿的。
來源:茶周刊
中國茶產業(yè)要實現高質量發(fā)展,必須不斷融入健康、時尚和數字化的元素。比如,順應現代社會快速生活節(jié)奏,讓傳統(tǒng)的飲茶方式更加方便,消費者可隨時隨地泡上一杯好茶;再如,更加關注年輕消費群體“拼命又養(yǎng)生”的痛點,推出相關茶產品和服務等。此外,傳統(tǒng)的茶文化也可以擁有時尚感,可以用更多國潮茶品,帶動年輕消費群體對茶文化的學習和傳播。
來源:經濟日報
品牌在營銷的過程里給茶葉附加文化信息固然是好事,但也正因如此,無形中多了品牌增加消費門檻的底氣。茶葉的身價在文化的渲染氛圍中被一而再,再而三地提高。茶圈不輸任何一個文化圈層,甚至要凌駕在所有圈層之上。
來源:錦鯉財經
中國的茶生意,從茶馬古道算起,悠遠流長。但傳統(tǒng)的茶葉生意,聚集在各地的茶葉批發(fā)市場里,散亂,價格和產品不透明,是作坊生意。當然也有人將大益茶等炒成了“金融生意”。
來源:藍鯊消費
各大飲品企業(yè)可以將茶飲作為突破點,畢竟這么有文化有歷史有內涵的國飲是很有必要進行創(chuàng)新發(fā)揚的。我也非常希望我們的茶飲也能像可口可樂一樣,走向國際,讓全世界都知道這中國茶業(yè)的神奇。
來源:西經論壇
中國的品茗文化或許本身就與商業(yè)的邏輯相左。一盞茶、一炷香,三五友人談天、品茗,這構成傳統(tǒng)中國茶文化的底色。這種品茗文化是小眾的,是注重精神世界的藝術。而自古以來,藝術就很難與商業(yè)之間尋找到平衡點。
來源:茶葉集市
回顧直播與電商發(fā)展這些年,直播早已不限于架著手機平鋪直敘地介紹品牌、推介產品。興趣電商、創(chuàng)意型帶貨、交互性直播等直播新形式都在興起。2022年開年來,頻頻出圈的劉畊宏、東方甄選、云爸爸等直播,打破了人們對直播和電商的慣常認知。
一場出色的茶直播,需要展現的便是與眾不同的品牌亮點,可以參考借鑒此類創(chuàng)新的形式讓觀看者的互動性、參與性更強,完成從“被吸引”到“喜愛購買”的蛻變。
來源:說茶ShowCha
茶葉深加工理論與技術創(chuàng)新需要聚焦以下幾個方面:(1)以提高茶葉提取物的安全性、高效性為目標的高效安全分離純化技術研究;(2)以改善茶葉提取物的穩(wěn)定性、溶解性、生物利用度、劑型為目標的茶葉功能成分利用基礎研究;(3)基于基因組學、蛋白質組學、代謝組學的茶葉功能成分作用效果與作用機制研究;(4)市場規(guī)模大、附加值高的茶葉深加工終端產品研制。
來源:茶科學
→2022雙11茶行業(yè)排名出爐!比GMV更重要的是品牌的高質量增長!
茶葉前十品牌中,大益茶再次蟬聯天貓雙11Top1,榮登茶行業(yè)銷售八連冠;CHali穩(wěn)居第二;八馬殺入前三;代表國貨新趨勢的中華老字號品牌張一元成交破千萬,沖入榜單前十,躍居第四;中茶第五、天福第六、藝福堂第七、馥益堂第八、西湖牌第九、茶顏悅色第十。從2014年至2022年的九年雙十一,排在前十不變的品牌就:大益、八馬、藝福堂、天福。
來源:茗邊
→科技賦能茶產業(yè)發(fā)展,2022年茶業(yè)科技取得這些成就!
總書記指出,“要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產業(yè)、茶科技這篇大文章”。“三茶”統(tǒng)籌的提出為全國茶產區(qū)發(fā)展指明了方向,也為2022年茶業(yè)科技領域取得的成就提供了良好的發(fā)展契機。
來源:說茶ShowCha
隨著消費者更偏愛健康功能的天然飲料,口味也更多元化,茶飲無疑會得到增長。未來幾年茶的關鍵點會圍繞在天然真實感,這和抗氧化性一樣,都是真正的茶葉可以帶來的豐厚優(yōu)勢。
來源:Euromonitor歐睿信息咨詢